Nel nostro ristobar e sul nostro shop online potrai trovare piatti e menu sempre nuovi, prodotti chetogenici, low carb, dolci senza zucchero, glutine e lattosio nelle versioni salate e dolci pensate per ogni momento della tua giornata.
Seguire uno stile di vita chetogenico, low carb e senza zucchero non è solo una questione di carboidrati, proteine e grassi ma di qualità degli ingredienti, digeribilità e salute nel lungo periodo.
La continua innovazione del nostro team ci consente di offrire prodotti, sapori e gusti sempre nuovi, rispettando i principi alla base del nostro progetto.
In questa pagina vedrai solo alcuni dei prodotti disponibili nel nostro punto vendita di Bologna, in via Santo Stefano 70b.
Non sei a Bologna?
Ordina i nostri prodotti online e ricevili comodamente a casa tua o in ufficio!
LE BOWL
Le bowl sono realizzate per una pausa pranzo o una cena equilibrata e leggera grazie al corretto apporto di carboidrati, proteine, grassi e fibre. Gli ingredienti scelti seguono le stagioni e per questo potrebbero variare.
Pane Cunzatu (condito).
I nostri pani conditi disponbili anche nella versione con pane chetogenico e senza glutine sono il connubio perfetto tra un pane genuino di grani antichi e lievito madre e un condimento dolce o salato, un matrimonio perfetto per un momento di puro godimento!
PIZZA AI LEGUMI E PIZZA CHETOGENICA
Da CARDO hai la possiblità di consumare due diverse versioni di pizza.
La pizza ai legumi pensata per aumentare l’apporto di fibre e ridurre l’indice glicemico del pasto, estramamente soffice e digeribile.
La pizza ketogenica senza glutine è perfetta per chi vuole ridurre il consumo di carboidrati per chi segue una low carb dieta e per chi vuole vivere in salute senza rinunciare al gusto.
DOLCI CHETOGENICI, SENZA ZUCCHERO, GLUTINE E LATTOSIO
Realizziamo dolci senza zucchero adatti a chi segue una dieta chetogenica, low carb, ai soggetti diabetici e a tutti coloro che amano gustare un buon dolce senza rinunciare alla linea.
Special Coffee & Drinks.
Caffè speciali
Abbiamo scelto per te le preziose miscele dell’antica Torrefazione del Doge, composte al 100% da chicchi di Arabica provenienti da Brasile, Colombia, Guatemala e India. Ogni origine viene tostata separatamente e poi “miscelata a freddo” come vuole la tradizione veneta. In ogni tazza noterai i profumi e i sapori di ogni singola origine.
Top drinks
Solo il meglio per voi, anche da bere!
Un’accurata selezione di tè e bevande aromatizzate, per una pausa rinfrescante e rigenerante.
Inoltre, i vini rigorosamente biologici, le birre artigianali e i cocktail che abbiamo scelto e formulato per voi, accompagneranno i vostri aperitivi per un momento di puro relax!